ইনফোপিডিয়া মাউসের নাগালে দরকারি তথ্য
মন চাইলে খাই
খাওয়া সম্পূর্ণ নির্ভর করে মনের ওপর। যখন যা মন চায় তা-ই খাই। ফিটনেস বা স্বাস্থ্যের কথা তখনো ভাবি না। এর মানে এই নয়, মন শুধু সারাক্ষণ খেতে চায়। আসলে আমি খুব কম খাই।
দুই বেলা খাই
দেশের বেশির ভাগ লোক তিনবেলা খায়। তবে আমি খাই দুই বেলা। সকাল ও দুপুরের মাঝামাঝি একবার, আর সন্ধ্যার একটু পরেই আরেকবার। প্রথমবারের খাবার তালিকায় থাকে রুটি, সবজি বা ডিম। আর শেষ বেলায় অল্প ভাত, সবজি, মাছ বা মাংস।
মায়ের হাতের গরুর মাংস
মুরগির মাংসই বেশি পছন্দ। খাসির মাংসও খাই মাঝে মধ্যে। আর বিশেষ উৎসব বা অনুষ্ঠানে মায়ের হাতের গরুর মাংসই আমার প্রথম পছন্দ।
ঝালই ভালো
ঝাল ও মিষ্টি দুই ধরনের খাবারই খাই। তবে ঝালটা বেশি পছন্দ। বেশি ঝাল খেতে পারি না। মিষ্টির মধ্যে দুধের সর দেওয়া মিষ্টিই বেশি প্রিয়। এ ছাড়া স্পঞ্জ রসগোল্লাও ভালো লাগে।
রান্নায় চলনসই
মায়ের রান্না দেখে যা শিখেছি তাতে সাধারণ খাবার ভালোই রান্না করি। ইতালিয়ান কয়েক ধরনের পাস্তা ও রাশিয়ান সালাদ খুব ভালো করতে পারি।
কথা বলেছেন : মাসিদ রণ
একনজরে
প্রিয়-অপ্রিয়
খাবার : যেকোনো হালাল খাবার
প্রতিদিন খাওয়া হয় : সবজি
খেতে অপছন্দ : বেশি ঝালের খাবার
মায়ের হাতের রান্না : টমেটো, ফুলকপি ও মাছের তরকারি
নিজের করা রান্না : ইতালিয়ান পাস্তা
ফল : আম ও তরমুজ
মিষ্টি : স্পঞ্জ রসগোল্লা
ফাস্ট ফুড : পিৎজা
বিশেষ দিনে খেতে পছন্দ : গরুর মাংস
