প্রচ্ছদ > ভোজন > তারকার খাবার > পছন্দ মায়ের হাতের ফিরনি : মম, মডেল ও অভিনেত্রী
পছন্দ মায়ের হাতের ফিরনি : মম, মডেল ও অভিনেত্রী

পছন্দ মায়ের হাতের ফিরনি : মম, মডেল ও অভিনেত্রী

অবস্থা বুঝে খাওয়া
ভাত পছন্দ করি না। দিনে একবার অল্প ভাত খাই। আমার নিজস্ব খাবার তালিকা আছে। তবে সব সময় মেনে চলতে পারি তা নয়। অবস্থা বুঝে খেতে হয়।
ব্যালেন্স ডায়েট
বাচ্চার জন্য এক বছর ডায়েট করিনি। এখন নিয়ম মেনে ব্যালেন্স ডায়েট করছি। দিনে প্রচুর তরল খাবার খাই। সেই সঙ্গে ফল ও শাকসবজি বেশি বেশি খাই। মাংস খুব একটা খাই না। প্রতিদিন দুপুরে মাছের তরকারি আর ডাল থাকে। সকালে কর্নফ্লেক্স আর রাতে এক গ্লাস দুধ খাই।
স্যুপ-জুস ভালো লাগে
গত এক বছর এত স্যুপ খাচ্ছি, তবুও অরুচি নেই। সবজি ও মাংস রান্নার চেয়ে স্যুপ করে খেতে বেশি ভালো লাগে। ফলের বেলায়ও তাই। পেঁপে, তরমুজ, বেল ও কমলার জুস ভীষণ পছন্দ।
মাংস নয় মাছ
গরুর মাংস খুব ভালো রান্না করি। তার পরও খুব একটা খাই না। বিশেষ কোনো দিনে একটু খাই। মাংসের মধ্যে চিকেন স্যুপ ও ফ্রাই ভালো লাগে। তবে যেকোনো মাছ আমার পছন্দ। সবজি দিয়ে মাছের তরকারির অন্ধ ভক্ত আমি।
মিষ্টিপাগল
মিষ্টির কোনো বাছবিচার নেই, হলেই হলো চোখ বুজে খাই। এক কেজি রসমালাই একবারে খেতে পারি। সবচেয়ে ভালো লাগে মায়ের হাতের ফিরনি।
ভালো রাঁধুনি
বিয়ের পর প্রথম রান্না করেছিলাম গরুর মাংস। এর আগে কোনো দিন রান্না করিনি, কিন্তু মা যখন রান্না করতেন তখন মনোযোগ নিয়ে দেখতাম। সেই অভিজ্ঞতা থেকে রান্না করেছিলাম। সবাই যখন খাচ্ছিল আমি খুব টেনশন করছিলাম। কিন্তু খেয়ে সবাই প্রশংসা করল। তখন থেকে মনে হয় আমিও ভালো রাঁধুনি।

একনজরে প্রিয়-অপ্রিয়
খাবার : যেকোনো তরল খাবার
প্রতিদিন খাওয়া হয় : যেকোনো ফল
খেতে অপছন্দ : ভাত
হাতের রান্না : মা
মায়ের হাতের প্রিয় রান্না : ফিরনি
নিজের করা রান্না : গরুর মাংস
ফল : পেঁপে
ফাস্ট ফুড : চিকেন ফ্রাই
মিষ্টি : রসমালাই
বিশেষ দিনে খেতে পছন্দ : যেকোনো রিচ ফুড

গ্রন্থনা : মাসিদ রণ

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

Comments

comments

Comments are closed.